راهنمای خرید کارد میوه خوری: کارد و چنگال میوه خوری چی خوبه؟

در اینجا در انتخاب و خرید کارد میوه خوری مناسب، به شما کمک کنیم. همانطورکه می دانید یکی از ضروری ترین لوازم پذیرایی که باید در هر خانه ای وجود داشته باشد، انواع کارد میوه خوری می باشد. از این کاردها برای پوست گرفتن و همچنین برش میوه ها استفاده می شود. چاقوهای آشپزخانه بزرگ و خطرناک هستند و نمی توان از آن ها به جای کاردهای میوه خوری استفاده کرد. اندازه کارد و چنگال باید به گونه ای باشد که بتوان آن ها را در پیش دستی قرار داد.

کارد میوه خوری نیز مانند سایر لوازم موجود در آشپزخانه با مرور زمان پیشرفت کرده است. مثلا دسته آن ها مانند نمونه های قدیمی پلاستیکی نیستند، بلکه به صورت تمام استیل و یا از جنس سرامیکی تولید می شوند. به این ترتیب علاوه بر این که ظاهر آن ها زیباتر شده، مقاومت و ماندگاری دوام کارد نیز افزایش یافته است. اگر می خواهید کارد و چنگال میوه خوری مناسب انتخاب کنید، اما به دلیل تنوع مدل ها و همچنین قیمت های مختلف، دچار شک و تردید هستید. ما در ادامه این مقاله تیوان مگ به شما کمک می کنیم که با بهترین انواع کارد آشنا شوید. همچنین نکات خرید کارد میوه خوری، که باید به آن ها توجه کنید را نیز بیان خواهیم کرد.

معرفی چاقو و یا کاردهای میوه خوری

کارد میوه خوری، وسیله ای فلزی و دسته دار است. میزان تیزی کارد به گونه ای است که بتوان پوست انواع میوه را کند و همچنین به کمک آن می توان انواع میوه ها را برش داد. وجود کارد و چنگال میوه خوری مجلسی در هر خانه ای، جهت پذیرایی از مهمان لازم است. اصلی ترین تفاوت کاردها با چاقوی آشپزخانه در اندازه آن ها می باشد. همانطورکه گفته شد، اندازه کارد و چنگال میوه خوری باید مناسب استفاده در پیش دستی باشد. کارد مناسب، کاردی است که به راحتی می توان آن را در دست گرفت و از آن استفاده کرد.

استفاده از کاردهای میوه خوری

می توان گفت اولین مرتبه که بشر از کارد میوه خوری استفاده کرد، در زمان پارینه سنگی بوده است. آن سنگ ها را شبیه کارد، تیز می کردند و به آن تیغه می گفتند. آن ها از تیغه برای شکار کردن حیوانات، پوست کندن آن ها و تکه تکه کردن گوشت شکار خود، استفاده می کردند. علاوه بر این از این تیغه ها به عنوان ابزاری برای جنگ نیز استفاده می شد. در دوره ای که آهن کشف شد، با استفاده از آهن و فلز، کاردهایی تقریبا مشابه کاردهایی که امروزه مورد استفاده قرار می گیرد، ساختند.

تفاوت کارد و چاقو

چاقو و کارد، تقریبا کاربرد مشابه دارند و هر دو دارای لبه ای تیز جهت برش دادن و همچنین یک دسته می باشند. اختلاف چاقو و کارد، تنها در شکل دسته آن ها است. معمولا لبه تیز چاقو تا می شود و در دسته آن قرار می گیرد، به این ترتیب طول چاقو نصف می شود و درنتیجه، براحتی قابل جا به جایی می باشد. در صورتی که کارد، دسته ای ثابت دارد و بنابراین نمی توانید آن را درون جیب بگذارید و جابه جا کنید. علاوه بر این معمولا کارد به همراه چنگال استفاده می شود.

معرفی مدل های کارد میوه خوری

• کارد میوه خوری مدل استیل: این نوع کارد به عنوان رسمی ترین کارد محسوب می شود. دسته و تیغه این نوع کاردها از جنس فلز استیل می باشد که ضد زنگ هستند. شرکت های تولید کننده کاردهای میوه خوری استیل، معمولا برای این که ظاهر زیباتر و جذاب تری داشته باشند بر روی بدنه و دسته آن ها حکاکی نقش و نگار انجام می دهند. بعضی مواقع این حکاکی ها، به وسیله آب طلا، آبکاری می شود و به این ترتیب جلوه کار بسیار زیبا خواهد شد.
• کارد مدل سرامیکی: این کارد از جمله پرفروش ترین و به روزترین مدل ها می باشد. کاربرد و ظاهر کاردهای میوه خوری سرامیکی مانند سایر کاردها می باشد و تنها فرق آن ها جنس دسته کارد است. کارد سرامیکی به طور کلی یک مدل کارد مجلسی و بسیار پرطرفدار می باشد.
• کارد میوه خوری با دسته چوبی: از زمان های گذشته تا کنون برای ساخت لوازم مختلف آشپزخانه از چوب استفاده می کنند. امروزه به دلیل این که چوب بسیار با ارزش و قیمتی شده است، کارد میوه خوری دسته چوبی، وسیله ای لوکس و لاکچری محسوب می شود.
• کارد پلاستیکی: به دلیل این که پلاستیکی ماده ای ارزان و همچنین سبک می باشد، در تولید بسیار از لوازم و وسایل با کاربردهای مختلف، از پلاستیک استفاده می کنند. به طور معمول دسته بسیاری از کاردهایی که امروزه تولید می شود، پلاستیکی می باشد. از پلاستیک ها در رنگ ها و شکل های مختلف برای ساخت دسته کاردهای میوه خوری استفاده می شود. به همین دلیل کاردهای این دسته، تنوع و رنگ هایی بیش تر از دسته های دیگر دارند.

کاردهای میوه خوری با تیغه های متفاوت

• کارد میوه خوری ساده: این نوع کاردها دارای لبه ای صاف و تیز می باشند. این کاردها را می توانید به کمک چاقو تیز کن، تیز کنید و به این ترتیب مجدد از آن استفاده نمایید.
• کارد اره ای: کاردهای اره ای، به دلیل این که لبه های آن ها شبیه اره است، به آن اره ای می گویند. این نوع مدل های کارد میوه خوری، را نمی توان تیز کرد.
• کارد میوه خوری لیزری: این نوع کاردها، نسلی جدید از انواع مختلف کاردها می باشند. کارد میوه خوری لیزری، لبه هایی شبیه کاردهای اره ای دارد، اما بسیار تیزتر و برنده تر هستند. یکی از مهم ترین ویژگی های این نوع کاردها، این است که، می توانید آن ها را تیز کنید. به این صورت که اگر احساس کردید کار کند شده است و دیگر برنده نیست، می توانید آن را داخل فریزر بگذارید. به این ترتیب کارد مثل روز اول تیز خواهد شد.

معرفی بهترین برند کاردهای میوه خوری

همانطور که می دانید، با قطعیت کامل بهترین برند کارد را نام برد، اما بطور معمول، کاردهای میوه خوری برند آلمانی در مقایسه با بقیه مارک ها شهرت بیش تری دارد و شناخته شده تر هستند. اما با این وجود نام چند برند که به بهترین برندهای کارد میوه خوری معروف هستند در زیر آورده شده است:

کاردهای میوه خوری بیوتی، سولینگن، گیلدا، یونیک، دالتون، کارد فاردینوکس، ترامونتینو، کاراجا، ماربیلا، آپریکوت، اس جی، ناب استیل، تلیپ و …

نکات خرید کارد میوه خوری

• قیمت کارد میوه خوری: قیمت کارد میوه خوری به عوامل مختلفی بستگی دارد. به طور مثال: کاردهای از نوع استیل، در مقایسه با کاردهای سرامیکی قیمت بیش تری دارند. علاوه بر این کاردهای با دسته چوبی، قیمت بیش تری از کاردهای پلاستیکی دارند. بنابراین قیمت ها نقش بسیار زیادی در انتخاب کارد توسط افراد مختلف دارند.
• نوع کارد میوه خوری: انواع مختلف کاردها، نوع تیغه و جنس دسته متفاوت دارند. بنابراین شما می توانید با در نظر گرفتن سلیقه خود، کارد دلخواه خود را انتخاب نمایید. مثلا تیغه کارد ساده را می توان با چاقو تیز کن، تیز کرد. نوع دیگر کارد اره ای می باشد، که تیغه های آن شبیه اره است و نمی توان آن ها را تیز کرد. کارد دیگری که در بازار وجود دارد، کارد لیزری می باشد. کاردهای لیزری را می توانید در داخل فریزر بگذارید و آن ها را تیز نمایید.
• جنس های مختلف تیغه کارد: تیغه ها معمولا از جنس های مختلفی ساخته می شوند. باید در نظر داشته باشید که بهترین جنس تیغه کاردهای میوه خوری، جنس استیل ضد زنگ می باشد. در هنگام انتخاب کارد استیل، باید بودجه خود را در نظر بگیرید. می توانید با توجه به بودجه خود، از کارد با روکش استیل استفاده کنید. این نوع کارد نیز شبیه کاردهای تمام استیل هستند، با این تفاوت که بعد از گذشت زمان زنگ می زند و تغییر رنگ خواهند داد.

سایر نکات در هنگام خرید کاردهای میوه خوری

• کاردهای میوه خوری با جنس دسته های مختلف: در هنگام انتخاب کارد، حتما به جنس دسته آن ها نیز توجه نمایید. دسته کاردها از جنس های مختلف مثل، چوبی، پلاستیکی، استیل، سرامیکی و … تولید می شوند. البته در انتخاب جنس دسته باید به نحوه شستشوی آن نیز توجه کنید. علاوه بر این حتما دقت کنید که انتهای تیغه به طور کامل نصب شده باشد و یا کاملا به دسته چسبیده شده باشد.
• قابلیت تیز کردن تیغه کاردها: کاردهایی که دارای تیغه اره ای هستند را نمی توان تیز کرد، بنابراین مجدد قابل استفاده نخواهند بود. اما کاردهای ساده و لیزری را می توان به روش های مختلف تیز کرد و به این ترتیب مجدد قابل استفاده خواهند بود. بنابراین در هنگام خرید کارد میوه خوری حتما باید به نوع تیغه آن و این که آیا قابل تیز کردن هست یا نه؟ توجه کنید.

کارد و چنگال

• انتخاب برند مناسب: اگر قصد خرید کارد میوه خوری را دارید، حتما به برند آن دقت کنید و مارکی را انتخاب نمایید که معروف و شناخته شده باشد، زیرا این برندها امتحان شده هستند. به این ترتیب کیفیت بالاتری نسبت به سایر کاردها دارند. پس نباید مارک هایی که شناخته شده و معروف نیستند را خریداری نمایید. زیرا در این صورت هزینه و وقت خود را هدر خواهید داد.

البته در انتخاب کارد میوه خوری باید بودجه خود را نیز در نظر بگیرید، مثلا کاردهای تمام استیل، نسبت به بقیه کاردها گران تر هستند.

انتخاب رنگ و طرح مناسب کارد میوه خوری

ویژگی دیگری که هنگام انتخاب و خرید کارد میوه خوری باید در نظر بگیرید، انتخاب طرح و رنگ مناسب و زیبا می باشد. حتما در انتخاب رنگ کاردها دقت کنید، زیرا رنگ آن باید با پیش دستی و سایر لوازم پذیرایی هماهنگ باشد.

شستشو و نگهداری از کارد و چنگال

کارد میوه خوری را می توانید با دست بشویید، همچنین برای شستن آن ها با استفاده از ماشین ظرفشویی باید به جنس دسته کارد توجه نمایید. بنابراین در هنگام انتخاب و خرید کاردها حتما نحوه شستشو و نگهداری آن را از فروشنده بپرسید و یا این که حتما مندرجات روی جلد کارد را مطالعه نمایید.

اندازه و وزن کارد میوه خوری

یکی از مهم ترین نکاتی که در هنگام انتخاب و خرید چاقو باید به آن توجه کنید، اندازه و وزن آن می باشد. بهتر است بدانید طول استاندارد کاردها ۸ تا ۱۰ سانتی متر است. کاردهایی که طول تیغه آن ها کم تر یا بیش تر از این باشد، استاندارد نیستند و نباید آن ها را انتخاب نمایید. وزن استاندارد کارد میوه خوری به جنس تیغه و دسته بستگی دارد. بنابراین قبل از خرید کارد، حتما آن را در دست بگیرید و مطمئن شوید هنگام استفاده احساس سنگینی نکنید.

نگهداری از کارد میوه خوری

• همیشه بعد از استفاده از کارد میوه خوری آن را فورا بشویید و سپس خشک نمایید. زیرا در صورت لک شدن استیل، به راحتی پاک نخواهد شد.
• در صورتی که از کاردهایی استفاده می کنید که دسته پلاستیکی دارد، بهتر است از آن برای تکه کردن میوه های سفت مانند سیب استفاده نکنید.
• برای پاک کردن لکه های موجود بر روی تیغه استیل کارد، به هیچ عنوان از ماده جرم گیر استفاده نکنید. زیرا باعث می شود رنگ تیغه تغییر کند.
• از نگهداری کارد میوه خوری در بخش های مرطوب و همچنین خیس خودداری کنید. زیرا رطوبت باعث تغییر رنگ و ایجاد زنگ زدگی در بخش های فلزی کارد می شود. علاوه بر این اگر دسته کارد شما چوبی باشد، آب می تواند باعث آسیب دیدن آن نیز شود.

سوالات متدوال 

قیمت کارد میوه خوری در چه حدودی است؟

قیمت کارد و چنگال ها متفاوت می باشد و به عوامل مختلف بستگی دارد. از جمله این عوامل می توان به نوع برند شرکت تولید کنند آن ها، نوع جنس تیغه ها، نوع جنس دسته ها، وزن، قابلیت شستن آن و … اشاره کرد. اما رنج قیمت کارد میوه خوری معمولا از ۲۰۰۰۰ تا ۱ میلیون تومان است.

بهترین برند کارد میوه خوری، چه برندی می باشد؟

چند نمونه از بهترین و معروف ترین مارک های تولید کننده کارد در زیر عنوان شده است. برند یونیک، برند بیوتی، برند ایکیا، برند سولینگن، برندگیلدا، برنددالتون، برند فاردینوکس، برند ترامونتینو، برند ام جی اس، برند کاراجا، برند ماربیلا، برند آپریکوت، برند اس جی، برند ناب استیل، برند تلیپ و غیره.