برای تمامی افراد و بانوانی که اقدام به پخت شیرینی و کیک میکنند، خرید همزن برقی با برند عالی و با کیفیت امری اجتناب ناپذیر است. بانوانی که مواد خود را با دست ترکیب میکنند، با مشکلات عدیدهای مانند درد دست روبرو میشوند، از طرفی مواد کیک و شیرینی کیفیت خوبی نخواهند داشت. با خرید یک همزن برقی مناسب علاوه بر پخت کیک عالی آسایش را تجربه کنید.
نکات خرید همزن برقی
در زمان خرید همزن برقی به موارد زیادی باید دقت شود.
برند همزن برقی
یکی از اصلیترین فاکتورهای خرید لوازم برقی دقت در برند، شرکت و مارک محصول است. بهتر است مارکی انتخاب شود که دارای کیفیت، برتری و ویژگیهای مناسب باشد. برای یافتن بهترین مارک همزن برقی میتوانید از تجارب خریداران و سایتهای معتبر کمک بگیرید. برای خرید میتوانید به راهنمای خرید همزن برقی توجه کنید تا محصولی عالی خریداری کنید.
جنس کاسه و بدنه
یکی از قسمتهای پرکاربرد همزن برقی کاسه است. اگر همزن دارای کاسه باشد، باید جنس بدنه آن به خوبی بررسی شود. در بازار مارکهای مختلفی از همزنهای کاسهدار وجود دارد که جنس آنها از استیل ضد زنگ و یا پلاستیک است. بدنه استیل بسیار مقاوم بوده و رنگ ثابتی دارد. در زمان خرید همزن ضمن توجه به راهنمای خرید همزن برقی به جنس بدنه و کاسه آن هم دقت کنید. در سالهای اخیر نوع جدیدی از کاسهها رونمایی شدهاند که جنس بدنه آنها از دایکاست است. این جنس نسبت بع نمونههای قدیمی کیفیت بهتری دارند. در زمان خرید همزنی را انتخاب کنید که بدنه آن استیل ضد زنگ یا دایکاست مرغوب و با کیفیت باشد. اگر محصول دیگری انتخاب کنید، ممکن است بدنه همزن پس از مدتی تار و خشدار شود. خرید همزن پلاستیکی اصلا مناسب نیست و پس از مدتی پلاستیکهای کاسه کنده میشود.
ظرفیت کاسه
اغلب شرکتهای مختلف همزنهایی با کاسههای کوچک و بزرگ تولید میکنند که هر کاربر و خانواده مطابق نیاز و شرایط اقتصادی خود اقدام به خرید میکند. کاسهها در ظرفیت ۵ لیتر، ۷ و۱۰ لیتر هستند. در میان تعداد زیادی همزن کاسهدار برقی همزن باریتون محصولی با ظرفیت ۶.۵ لیتر تولید کردهاست. برای همزنهای برقی و مصارف خانگی بهترین گزینه ۵ تا ۷ لیتر است و برای کارهای سنگین وزیاد ۱۰ لیتر مناسب است، چون موتوری قدرتمند دارد. با مطالعه راهنمای خرید همزن میتوانید محصولی متناسب با نیاز خانواده خریداری کنید.
قدرت موتور
یکی از حساسترین مواردی که باید در زمان خرید به آن توجه کنید، بررسی قدرت موتور همزن است. بسیاری از خریداران به هنگام خرید میپرسند، که همزن با قدرت موتور چند وات برای منازل مناسب است. بهتر است بدانید هر چه قدرت موتور بیشتر باشد، چرخش تیغهها بهتر و سریعتر بوده و در نتیجه مواد مورد نیاز بهتر ترکیب خواهند شد. در بازار برندهای مختلفی برای همزنهای برقی موجود است که قدرت موتور متفاوتی دارند. با بررسی راهنمای خرید همزن برقی متوجه میشوید که همزن مناسب و عالی برای مصارف خانگی موتوری با قدرت ۱۵۰۰ است. همزنهایی که قدرت موتورشان ضعیف است، اغلب نمیتوانند مواد غذایی را به خوبی ترکیب کنند و فقط برای مصارف جزئی مناسب هستند.
نوع و تعداد تیغهها
همزن کاسهدار برقی دارای تعداد تیغههای متفاوتی است که هر یک کارایی جداگانه دارند. برخی از شرکتها و برندهای تولید کننده تعدادی تیغه اضافه در داخل جعبه قرار میدهند. اما پره مفتولی، تخت و چنگک خمیر در همه برندها مشترک است. به هنگام تهیه این دستگاه به راهنمای خرید همزن برقی و تعداد و جنس تیغه دقت کنید. بهتر است جنس تیغه هم ار استیل ضد زنگ باشد.
تنظیم سرعت
همزنهایی که کاسه دارند، سرعتهای مختلفی در آنها تعبیه شده است. برخی از برندها تنظیم سرعت ۵ حالتی دارند و بعضی دیگر کارکردشان در ۳ وضعیت است. به کمک این قابلیت میتوانید سرعت چرخش پرهها را مطابق نیاز خود تنظیم کنید. بهتر است همزنی را خریداری کنید که دارای ۵ حالت تنظیم سرعت باشد.
عملکرد پالس
این قابلیت یکی از مهمترین امکاناتی است که در همزن کاسهدار تعبیه شده است. عملکرد پالس یعنی در یک لحظه همه قدرت موتور به پره همزن منتقل میشود و پره یا سرعت و قدرت بالایی شروع به چرخیدن کرده و خیلی سریع ترکیبات مورد نیاز را مخلوط میکند. این امکان در تمام همزنهای برقی کاسه دار وجود ندارد و یهتر است موقع خرید، این ویژگی و مشخصه را به دقت بررسی کنید.
پایههای ضد لغزش
کاربران عزیزی که همواره با همزن کار میکنید بهتر است محصولی مجهز به پایه ضد لغزش انتخاب کنید. این ویژگی موجب میشود تا به هنگام انجام کار دستگاه شما دچار لغزش و لرزش نشود از طرفی عمر دستگاهتان هم بالا میرود. اگر مواد سنگین مانند خمیر را میکس میکنید، وجود پایههای ضد لغزش بسیار ضروری به نظر میرسد.
محفظه نگهداری سیم
بانوان خانهدار به دنبال لوازم برقی هستند که فضای کمتری نیاز داشته باشد. به همین دلیل بعضی از شرکتهای معروف همزن برقی کاسهدار اقدام به تولید همزنهایی کردهاند که محفظه نگهداری سیم در پشت دستگاه تعبیه شدهاست. به این ترتیب زمانی که کار شما با دستگاه تمام میشود، به راحتی سیم را جمع کرده و آن را در محفظه مخصوص خود جاسازی میکنید. به این ترتیب آشپزخانه شما مرتب و تمیز جلوه میکند. در زمان انتخاب همزن برقی بهتر است به راهنمای خرید همزن برقی دقت کنید و دستگاهی با محفظه سیم انتخاب نمایید.
شستشوی راحت
یکی دیگر از فاکتورهایی که باید به هنگام خرید همزن برقی به آن دقت نمود و در اکثر مطالب مرتبط با راهنمای خرید همزن برقی به آن اشاره شده است، قابلیت جداسازی قطعات مختلف همزن برای شستن آنها میباشد. پس از کار کردن با همزن برقی، لازم است تا آن را به دقت و حوصله تمیز کنید. حال اگر کاربر بتواند قطعات مختلف همزن را جدا کند، به آسانی میتواند این قطعات را تمیز کند. همچنین در بیشتر همزنهای برقی امکان شستن این قطعات در ماشین ظرفشویی هم وجود دارد و این مورد، کار را برای بانوان خانهدار آسانتر میکند.
قابلیت ایمنی و قفل کودک
یکی از قابلیتهای مهم در همزن برقی، قابلیت ایمنی و قفل کودک است. زمانی که همزن را در این وضعیت قرار میدهید، دستگاه به صورت اتفاقی و یا دستکاری شروع به کار نمیکند و لازم است در ابتدای کار همزن را از حالت قفل کودک خارج کنید تا بتوانید مجدد از آن استفاده کنید. این قابلیت از بروز حادثه و یا زخم شدن دست پیشگیری میکند و برای کسانی که کودک دارند هم بسیار ضروری است زیرا در صورتی که دکمه شروع را فشار دهند، پرههای دستگاه شروع به حرکت نمیکند و خطری شما و یا کودک شما را تهدید نخواهد کرد.
وزن همزن برقی
در همزنهای برقی کاسهدار وزن دستگاه را پایه همزن تحمل کند. بنابراین وزن، در همزن های برقی معمولی امری مهم است. زیرا هر چه وزن همزن کمتر باشد، کاربران کمتر دچار خستگی میشوند. همچنین اگر همزن سبک باشد، ، کار کردن با آن بسیار راحت است.
قیمت دستگاه
هزینه قابل پرداخت برای همزن برقی با توجه به مدلهای مختلف همزنها متفاوت است. زمانیکه سخن از گرانترین همزنهای برقی به میان میآید، منظور همزنهای برقی خارجی هستند که قیمت بالایی دارند. بنابراین قبل از اقدام به خرید همزن برقی، باید میزان پولی را که میخواهید برای آن بپردازید را در نظر بگیرد. سپس همزن برقی را با توجه به میزان نیازهای خود خریداری کنید.
گارانتی و خدمات پس از فروش
آخرین فاکتوری کهدر راهنمای خرید همزن برقی میتوان به آن اشاره کرد، گارانتی و خدمات پس از فروش است. بهتر است همزنی خریداری کنید که دارای نمایندگی و گارانتی باشد تا در صورت آسیب دیدگی دستگاه بتوانید با مراجعه به نمایندگی، همزن برقی کاسه دار را تعمیر کنید. نداشتن این ویژگی ممکن است شما را مجبور به خرید مجدد کند.
معرفی بهترین ویژگیهای همزن برقی
برای انتخاب یک همزن برقی خوب، ویژگیهای زیر میتوانند مهم باشند:
- تنظیمات سرعت متغیر، امکان تنظیم سرعت به شما اجازه میدهد تا برای کارهای مختلف، سرعت مناسب را انتخاب کنید.
- جنس بدنه مقاوم، بدنهای از جنس فلز یا پلاستیک مرغوب که دوام بالایی داشته باشد.
- قابلیت اتصال متعلقات جانبی، امکان اتصال سریهای مختلف برای انجام کارهای گوناگون را داشته باشد.
- طراحی شیک و مناسب، دستهای راحت برای استفادهی طولانی مدت بدون خستگی
- صدای کم، همزنی که در حین کار صدای کمتری تولید کند.
- پایه چسبنده و محکم، برای جلوگیری از لرزش و حرکت دستگاه حین استفاده
- کاسه با گنجایش مناسب، اگر همزن کاسهدار انتخاب میکنید، کاسهای با اندازه مناسب برای نیازهای خانواده باشد.
دقت به ویژگیهای یک همزن خوب همراه با مطالعه ریز راهنمای خرید همزن برقی به شما کمک می کند بهترین محصول را خریداری کنید.
بهترین برندهای همزن برقی در ایران
تعداد بسیار زیادی از همزنهای برقی در بازار وجود دارد که هر خانواده بر حسب نیار خود اقدام به خرید آن میکند. برای داشتن یک بهترین همزن برقی به راهنمای خرید همزن برقی دقت کرده و از مراکز معتبر خریداری کنید.
همزن برقی کاسهدار – ناسا الکتریک NS-919
این دستگاه توان مصرفی ۱۳۰ تا ۳۵۰ وات دارد، بانوانی که به طور مرتب نان، کیک، پیتزا و شیرینی درست میکنند، این محصول بهترین پیشنهاد است. کاسه آن از جنس استیل ضد زنگ و گنجایش کاسه هم ۳ لیتر است. پایههای محکمی دارد و امکان لغزش یا سقوط دستگاه تقریبا صفر است.
همزن دستی ویداس ۳۸۸۲- ۷۱
این همزن هم برقی است و باید آن را با دست گرفته و تقریبا هدایت کنید. توان همزن حدود ۳۰۰ وات بوده و کار با آن بسیار آسان است. تعداد قطعات کمی دارد و دکمههای روی بدنه امکان تنظیم میزان قدرت دستگاه را به کاربر میدهند.
همزن کاسهدار بیم- HM4503B
این محصول همزنی شیک، با کاسه استیل و ظرفیت ۳ لیتر است. قابلیت تنظیم در ۵ حالت مختلف را دارد و جنس بدنه، کاسه و میلههای همزن از استیل ضد زنگ است. قطعات این دستگاه را در ظرفشویی هم میتوانید شستشو دهید.
نتیجه گیری
همزن برقی یکی از لوازم اصلی منزل است که بیشتر بانوان به ویژه زنان شاغل به آن نیاز دارند. برای انتخاب یک همزن برقی عالی و با کیفیت دقت در راهنمای خرید همزن برقی بسیار ضروری است. برای تهیه آین وسیله مهم باید به جنس بدنه و کاسه، قدرت موتور، تعداد و جنس پره، قدرت موتور، لغزش پایهها، وزن و قیمت آن هم توجه کرد.
سوالات متداول
همزن برقی دستی بهتراست یا کاسهدار؟
همزن برقی هم خوب و مفید است، اما همزن کاسهدار امکانات بهتر و بیشتری دارد. اگر استفاده زیادی از همزن ندارید، خرید دستگاه معمولی بهتر است.
در زمان خرید همزن برقی به چه مواردی بیشتر دقت کنیم؟
به جنس بدنه، قدرت موتور، وضعیت چرخش تیغهها
){kind=link}